Analize Jaffa keksa koji je povučen iz prodaje u Sloveniji pre oko mesec dana a koje su urađene u Italiji, pokazale su da u srpskom proizvodu nije bilo nedozvoljenih količina supstance benzofenon koja je korišćena prilikom štampanja spoljne strane kartonske ambalaže. Inače, analize u Italiji naručio je Mercator, službeni uvoznik jednog od najpopularnijih srpskih brendova u Sloveniju.
Na ovaj način Slovenci su priznali da serija Jaffe, koja je pre mesec dana povučena iz prodaje prema preporuci Instituta za sigurnost zdravlja Slovenije – nije bila opasna. Takođe, ni nova serija proizvoda koja je podvrgnuta testiranju, nije sadržala štetne materije.
U pokušaju da opravdaju prethodni nalaz slovenačkog instituta iz uprave Merkatora tamošnjim medijima je rečeno da je Institut za sigurnost zdravlja Slovenije uradio „samo analizu ambalaže i da je vrednost benzofenona u proizvodu tada određena s ocenom rizika”. U Italiji, dodali su u Mercatoru, nije urađena superanaliza spoljnog dela ambalaže već prva analiza kvaliteta keksa.
Iz ovog slovenačkog lanca su još saopštili da su na analizu poslati uzorci tri serije jaffe i da se Ispostavilo da uzorak koji je bio povučen sadrži benzofenon ispod dozvoljene granice, a da je u uzorcima, sa rokom isporuke posle 26. februara ove godine, benzofenon bio ispod granice određivanja.
Na to što su analize u Sloveniji ukazivale da je jafa neispravna, dok su analize u Italiji dokazale suprotno, u ovoj kompaniji kažu da se rezultat koji je na osnovu ocene rizika odredio Institut za sigurnost zdravlja Slovenije "bazira na pretpostavci da u proizvodu migrira sto posto benzofenona dok je rezultat iz Italije dobijen na osnovu verifikovane hemijske analize na prisutnost benzofenona u proizvodu".
U Mercatoru naglašavaju da je analiza ovog biskvita, odnosno njegove ambalaže sprovedena u okviru redovnog godišnjeg plana kontrole Zdravstvenog inspektorata Republike Slovenije, odbacujući tako spekulacije da je možda neko naručio analize koje su pokazale da je jafa keks štetan po zdravlje.
Iznenađuje, međutim, što je najvećem slovenačkom trgovinskom lancu trebalo više od mesec dana da saopšti kako je Institut za sigurnost zdravlja Slovenije uopšte došao u situaciju da analizira sastav štampe na spoljnoj strani kartonske ambalaže Jaffe. Nejasno je i to kako je moguce da se na policama ovog trgovinskog lanca, koji posebno naglašava da poseduje sve potrebne sertifikate o bezbednosti hrane koju prodaje, našao proizvod koji Institut za sigurnost zdravlja Slovenije može da proglasi opasnim po potrošače.
Pitanje je i zašto Mercator sada ima potrebu da objasni da niko nije naručio rezultate po kojima je ponovo jedan proizvod iz Srbije, navodno nebezbedan za potrošače u Sloveniji, ako ne postoji sumnja da je to tako. A kako se to već ranije dešavalo sa drugim proizvodima iz Srbije nije teško poverovati da se ista priča ponovila i sa Jaffom.
