Kuhinjska so za ishranu, koja se prodaje u beogradskim radnjama je odličnog kvaliteta, pokazalo je ispitivanje Pokreta za zaštitu potrošača Beograd i Privredne komore Beograda.

Analize su rađene na ukupno 20 uzoraka iz Hrvatske, Izraela, BiH i Belorusije, a propisane norme o higijenskoj ispravnosti i kvalitetu soli ispunilo je 19 uzoraka soli, ili 95 odsto.

Svi kupljeni uzorci bili su u roku upotrebe i čuvani u prodajnim objektima u skladu sa propisima. Na dva uzorka, koje je pakovao "SO Produkt" nije navedena zemlja porekla natrijum-hlorida.

U prethodnom ispitivanju i ocenjivanju kvaliteta soli za ljudsku ishranu više od polovine uzoraka nije imalo podatke o zemlji porekla.

- Osnovni sastojak soli za ljudsku ishranu - natrijum-hlorid (NaCl) kretao se u ispitanim uzorcima od 97,60 odsto do visokih 99,98 odsto, koja je utvrđena na 20 odsto ispitanih uzoraka - kaže Petar Bogosavljević, predsednik Pokreta potrošača. - Prosečna vrednost NaCl bila je 99,33 odsto. Pravilnik o kvalitetu soli za ljudsku ishranu dozvoljava stavljanje u promet soli za ljudsku ishranu sa 97 odsto NaCl.

Smanjena količina joda utvrđena je u jednom uzorku - kuhinjska paška so - proizvedene u hrvatskoj Solani Pag. Ovaj uzorak ne odgovara deklaraciji proizvođača, na kojoj je navedeno da je sadržaj NaCl 99,1 odsto, a utvrđeno je manje - 97,60 odsto.

U uzorcima nisu nađene čestice koje reaguju na magnet, a u pet uzoraka, ili 25 odsto, nađene su primese u tragovima, koje je Komisija zanemarila.