Rezultate istraživanja Higijena u maloprodajnim objektima, na inicijativu Ecolaba, jedne od vodećih svetskih kompanija koje se bave proizvodnjom sredstava i opreme za higijenu radnih prostora, predstavila je na prezentaciji u Beogradu Danijela Brajčuh, viši menadžer projekta Rheingold Institutea za kvalitativna istraživanja tržišta i medija iz Kelna.

Istraživanje koje se bavi psihološkom važnošću higijene i bezbednosti hrane, stručnjaci Rheingold Institutea sproveli su u 75 dvosatnih intervjua sa potrošačima u Nemačkoj i Francuskoj. Informacije o stavovima potrošača prema higijeni i njenom uticaju na njihove kupovne navike prikupljane su u intervjuima van prodajnih objekata, ali i u druženju istraživača sa kupcima na prodajnim mestima.
Prezentaciji te studije održanoj početkom novembra u Grand Casinu u Beogradu prisustvovali su predstavnici vodećih domaćih trgovinskih lanaca koji su, osim sa rezultatima istraživanja Rheingold Institutea, imali priliku i da se detaljnije upoznaju sa ponudom Ecolaba za održavanje higijene u maloprodajnim objektima.








