Metro Cash & Carry, najveći distributer sveže ribe u Evropi, otvorio je u blizini Frankfurta novi logistički centar za ribu koji je tako postao središte distribucije za sve veleprodajne centre ovog trgovačkog lanca u Njemačkoj i Austriji s nedeljenim prometom od 250 tona sveže ribe i morskih plodova.

Kao osnovnu korist grupiranja logistike na jednom mestu u Metrou vide uštedu na cenama i vremenu, što se postiže prvenstveno kroz ubrzavanje procesa dovoza u centar za logistiku i dopreme u veleprodajne centre.

Svježa riba hladi se odmah nakon što je ulovljena i dostavlja se novom logističkom centru do sledećeg jutra. Na stalnoj temperaturi od dva stepena stručno osoblje stalno proverava svežinu i kvalitet ribe.

Objekat logističkog centra ispunjava najstrožije higijenske zahteve a poseduje i potvrdu o sertifikaciji EU kao centar za pakovanje sveže ribe.