Efikasnom distribucijom do niže cene

Prilagođavajući se uslovima otežanog poslovanja i smanjene tražnje, trudimo se da maksimalno podržimo kupce i potrošače, restorane i kafee, i da im boljim merčendajzingom i ponudom nove opreme za radnje i restorane, novim proizvodima i promocijama pomognemo da uspešnije posluju

Coca-Cola Hellenic je jedan od najvećih svetskih proizvođača bezalkoholnih pića. Sa više od 44.000 zaposlenih, ova kompanija snabdeva bezalkoholnim pićima više od 550 miliona potrošača u 28 zemalja - od zapadne Evrope do istoka Rusije, od Estonije do Nigerije. Dvadeset pet ovih zemalja nalazi se u Evropi, uključujući i 15 članica Evropske unije. Coca-Cola Hellenic proizvodi, prodaje i distribuira vodeće svetske robne marke The Coca-Cola Company, snabdevajući potrošače sa osam milijardi litara napitaka godišnje.

Širok asortiman Coca-Cola Hellenic napitaka čini više od 500 različitih proizvoda i pakovanja, uključujući gazirana i negazirana bezalkoholna pića, sokove, vodu, sportske i energetske napitke, čajeve i kafu. Svetski lideri na tržištu bezalkoholnih pića, The Coca-Cola Company i Coca-Cola Hellenic, čine jedinstven Coca-Cola sistem.

Tesna saradnja između dve kompanije ogleda se u poštovanju istih vrednosti, odgovornosti prema potrošačima i lokalnoj zajednici, bliskoj saradnji koja se tiče tržišnih investicija, prezentaciji Coca-Cola proizvoda, kroz savršeno razvijenu prodajnu mrežu i stvaranje snažnih komunikacijskih poruka koje dopiru do potrošača kroz prepoznatljive marketinške aktivnosti.

O budućim planovima kompanije Coca-Cola Hellenic Srbija za Market govori generalni direktor, Sotiris Janopulos.

Srpsko tržište posebno nam je važno.Kompanija ovde posluje od 1997. godine, kada je kupovina preduzeća IBP Beograd predstavljala najveću inostranu investiciju u tadašnjoj SR Jugoslaviji. Povećavanjem proizvodnih kapaciteta, širenjem poslovanja, neprekidnim ulaganjem u kvalitet, brigu o kupcima, zaštitu životne sredine i svoje zaposlene, do sada je na domaćem tržištu uloženo preko 200 miliona evra. U Coca-Cola sistem u Srbiji samo u poslednjih pet godina uključeni su i Vlasinka, punionica Rosa vode - lider na tržištu prirodnih izvorskih voda, kao i Fresh&Co, jedan od vodećih proizvođača sokova čiji se pogoni nalaze u Subotici.

Kako biste ocenili uslove poslovanja u Srbiji i konkurentnost srpskog tržišta?

- U Srbiji je lokalna konkurencija veoma jaka, a došla je i značajna medjunarodna. Coca-Cola Hellenic Srbija veruje da je dobro imati jaku konkurenciju jer ona iz vas izvlači ono što je najbolje. Mi poštujemo sve koji ovde posluju. Tržište je tu da pokaze ko je kakav. A nas osnovni zadatak je da našim potrošačima ponudimo najviši kvalitet i sve informacije kako bi oni mogli da naprave najbolji izbor za sebe.

Srbija

Sotiris Janopulos je na čelu Coca-Cola Hellenic Srbije već šest meseci, a pre toga pet godina bio je na istoj pozciji u Rumuniji. Srbija i srpsko tržište mu, kaže, nisu potpuno novi pošto je često putovao po bivšoj Jugoslaviji. Ipak, Srbija je, dodaje, uvek potpuno nova. Za ljude koji ovde žive kaže da daju mnogo, da su veoma neposredni, da brzo sklapaju prijateljstva i da je sa mnogima postao blizak. U Srbiji, gde živi s porodicom, našao je pozitivno okruženje i odluku da dođe u Beograd smatra veoma dobrom.

Koji su osnovni pravci strategije poslovanja Coca-Cola Hellenic Srbija u narednom periodu?

– Osnovu naše strategije čini dalji razvoj i jačanje saradnje s kupcima, kao i nastojanje da postanemo njihov najbolji snabdevač. Najvažnija stavka u tome svakako je da partnerima i kupcima obezbedimo pravovremeno snabdevanje. Želimo, zapravo, da budemo partner s kojim je lako raditi. Jedan od ključnih elemenata naše tržišne strategije čini i opredeljenje da kupce snabdevamo direktno, kako bismo što efikasnije organizovali dostavu i omogućili odgovarajuću tržištu cenu naših proizvoda. Želimo da postanemo ekonomski najisplativiji distributer. Sve to važi i za tržište Crne Gore jer predstavništvo u Beogradu pokriva i tu zemlju.

U svakoj od zemalja u kojoj posluje Coca-Cola Hellenic je društveno odgovorna i nastoji da bude partner od poverenja svojoj lokalnoj zajednici. Najviši standardi poslovanja primenjuju se kako u radnoj sredini i na tržištu, tako i u životnom i socijalnom okruženju. Coca-Cola Hellenic Srbija kao društveno odgovorna kompanija, pored velikog broja projekata u ovoj oblasti, i narednih godina realizovaće programe očuvanja i zaštite reke Dunav, kao i program za profesionalni razvoj studenta, budućih lidera u zemlji, u okviru programa Coca-Cola talenti.

U kojim ćete kategorijama posebno razvijati svoju delatnost narednih godina?

– Tu su, pre svega, naši najpoznatiji brendovi iz kategorije gaziranih pića Coca-Cola, Fanta i Sprite, ali ćemo dosta raditi i na poboljšanju tržišne pozicije proizvoda iz kategorije negaziranih sokova, flaširane vode, ledenih čajeva i energetskih napitaka Ultra i Burn. Važno je da se gotovo sve što se nudi srpskom tržištu proizvodi u Srbiji, a to je i poslovna politika cele kompanije. Naime, Coca-Cola Hellenic nastoji da sve što može proizvodi lokalno, odnosno da se svako tržište na kome postoji punionica ili fabrika snabdeva iz nje.

Posebna pažnja biće posvećena i daljem razvoju i jačanju našeg sistema distribucije koji već sada može veoma kvalitetno da zadovolji potrebe našeg partnera, kompanije Heineken, vlasnika Ujedinjenih srpskih pivara. Coca-Cola Hellenic Srbija distribiura i druge vrste pića kao što su viski Jack Daniels i votka Finlandia.

Kakvi su planovi Coca-Cola Hellenic Srbija u kategoriji sokova?

– Iako na njemu postoji velika konkurencija u toj oblasti, srpsko tržište i dalje ima veliki potencijal za razvoj. To je i bio osnovni razlog zbog kojeg smo se odučili za preuzimanje kompanije Fresh&Co iz Subotice. Zato ćemo i dalje investirati u unapređenje proizvodnje i povećanje kapaciteta. Ulagaćemo i u nove vrste, dizajn i veličine pakovanja.

Želimo da ojačamo i kategoriju premium proizvoda, pa ćemo nastojati da u proces odlučivanja o tome koje ćemo proizvode i ukuse plasirati na tržište što više uključimo potrošače i njihove želje. Siguran sam da bi i nasa pozicija do sad na trzistu bezalkoholnih pica bila bolja da je ono bilo bolje zakonski regulisano. Optimisti smo jer je doneta nova zakonska regulativa koja je u u skladu sa propisima EU iz ove oblasti, a koji uređuju njihovu proizvodnju.

Ulaganje u kadrove

Kako biste ocenili znanje i sposobnost zaposlenih u CCH Srbija? Da li kompanije sa stranim kapitalom u Srbiji mogu da pronađu menadžment i radnike s odgovarajućim znanjem i stručnošću?

– U poređenju s drugim tržištima, zaposleni naše kompanije su veoma organizovani, obrazovani, angažovani, postižu rezultate... Veoma smo zadovoljni što u Srbiji ima menadzera koji mogu odmah da prezmu odgovorne funkcije čak i bez posebne obuke, dok u mnogim drugim zemljama s postojećim ili budućim mendžmentom mora više da se radi. Mogu slobodno da kažem da sam zadovoljan što smo u Srbiji našli sve ono što nam treba. Zato se veoma trudimo da svi zaposleni zadrže posao i budu deo nečega na šta će biti ponosni.

Da li je i projekat CCH talenti deo vaše strategije odabira i pripreme budućih kadrova?

Osnovni cilj je da se povežemo s mladim i talentovanim studentima koji imaju potencijal da izrastu u buduće menadžere i da im kao jedna od najvećih kompanija na svetu omogućimo da steknu znanja koja koja ne moguda steknu na fakultetima. Tim projektom želimo da mladim ljudima otvorimo nove perspektive i da im pružimo mogućnost za profesionalni razvoj u zemlji, jer neki od njih žele da odu iz Srbije i priliku za sebe potraže u nekoj drugoj zemlji.

Planirate li da uskoro na srpsko tržište plasirate neke nove proizvode?

– Fokusirani smo na zadovoljavanje sve većih i raznovrsnijih potrebe potrošača i od 1997. godine učetvorostručili svoju proizvodnju i uveli 250 novih proizvoda i pakovanja. Novi proizvodi veoma su važni za lokalnu relevantnost jer oni su odgovor na potrebe naših potrošača.

Nedavno je u javnosti na vašu reklamu o sokovima iz kategorije 100% voća reagovao jedan vaš konkurent tvrdnjom da se njom na neki način obmanjuje javnost, jer navodno ne postoje relevantne metode dokazivanja šta je 100% voćni sok. Kako to komentarišete?

– Ne bih da komentarišem ničije stavove, ali je činjenica da naša poruka ne govori o konkurenciji već samo o našim proizvodima. Ono što govorimo tom porukom jeste da kada kupite neki od naših 100% sokova, budete sigurni da je to ono što smo vam i rekli. Poruka kojom komuniciramo s tržištem znači da sok koji je neko kupio po sastavu sigurno odgovara onome što piše na deklaraciji.

Ceo portfolio naših proizvoda, tako i iz kategorije 100% voće, u skladu je i sa gore pomenutom, tek donetom zakonskom regulativom, koja je u skladu sa propisima EU iz ove oblasti, a koja uređuje njihovu proizvodnju i kvalitet. Da potrošači percipiraju naše proizvode u ovoj kategoriji kao najukusnije, ali i da su najprodavaniji, pokazuju i podaci relevatnih istraživačkih agencija.

Šta je s vašim brendom Capy? Pre nekoliko godina on se pojavio na srpskom tržištu, ali ga više nema. U javnosti se može čuti da se sada u Subotici pod brendom Next proizvode sokovi Capy?

– Kupovinom Fresh&Co postali smo vlasnici jednog od najvećih brendova i naša poslovna odluka je da marketiramo Next brend na trzistu. Coca-Cola globalno na svim tržištima na kojima posluje ima više hiljada brendova i trudimo se da svakom od njih ponudimo ono što je relevantno. Naši proizvodi pod robnom markom Next ovde su prihvaćeni, ali to ne znači da se u Subotoci neće proizvoditi i neki naši brendovi kojih ima na drugim tržištima, kao što je Nestea na primer.

Coca-Cola Hellenic Srbija stalno analizira tržište i odlučuje da li će nešto novo uvesti i kada. Dakle, prvo moramo da utvrdimo da li ima smisla određeni brend plasirati na neko tržište, to jest da li će ga potrošači prihvatiti. Zato se naša strategija i zasnova na lokalnoj proizvodnji, a ne na uvozu, iako i njega ima tamo gde je neophodno.

Iz vaših fabrika u Srbiji se, ipak, izvozi. Na koja tržišta?

– Da, izvozimo proizvode iz svih naših fabrika, Vlasine, Subotice i Zemuna u Bosnu i Hercegovinu, Makedoniju, Bugarsku, Hrvatsku, Grcku i Mađarsku.

Kako se Coca-Cola Hellenic Srbija bori s ekonomskom krizom i njenim posledicama?

– Kriza je zadesila sve, pa i Srbiju. Zbog toga su i potrošači promenili navike i počeli manje da izlaze i troše na provode, koje neminovno prati potrošnja pića. Srbija, za razliku od mnogih drugih država, nije mnogo pogođena krizom, pa su se već krajem 2009. godine javili znaci oporavka tržišta. Prilagođavajući se uslovima otežanog poslovanja i smanjene tražnje, trudimo se da maksimalno podržimo kupce i potrošače, restorane i kafice, i da im boljim merčendajzin gom, ponudom nove opreme za radnje i restorane, novim proizvodima i promocijama pomognemo da uspešnije posluju.

Koji su osnovni planovi kompanije u HoReCa sektoru?

– HoReCa je veoma važna oblast za nas, zbog čega imamo i poseban tim koji se bavi investicijama i marketingom u ugostiteljstvu. Prošle godine, zbog smanjenja obima poslovanja usled krize, smanjili smo investicije u tu oblast poslovanja ali nikada nismo prestali da ulažemo. Verujemo da ćemo ove i sledećih godina moći da povećavamo investicije, naravno u zavisnosti od povećanja obima poslovanja. Naša poslovna politika u ovom sektoru je da se više radi jer ne možemo da pobedimo ako naši kupci ne rade.

Fudbalsko leto

Očekuje nas fudbalsko leto. Coca-Cola je bila sponzor Fifa World Cup Toura. Kakvi su utisci posle promocije u Srbiji i kako ste se pripremili za potražnju na tržištu tokom fudbalskog prvenstva?

– Ponosni smo što smo sponzori Svetskog kupa, pa smo se i veoma dobro pripremili za fudbalsko leto. Bićemo veoma aktivni, a počela je i promocija na nacionalnom nivou, i to na način koji je znatno drukčiji od onoga što je do sada viđeno. Promocije i ponude su različite za različite grupe naših kupaca i s novim idejama. Posebno ćemo se posvetiti digitalnom marketingu i isticanju novih vrednosti u ponudi za ugostitelje i trgovce. Biće tu posebnih dodataka i gratis pakovanja. Želimo da se aktiviramo na mnogim prodajnim mestima u koja ljudi idu da gledaju utakmice Svetskog prvenstva u fudbalu. Inače, Srbija je jedna od zemalja u kojima je Fifa World Tuor bio veličanstven, od sletanja originalnog trofeja na aerodrom do izlaganja u Expo centru. Uz multimedijalni spektakl za dva dana Expo halu posetilo je oko 13.500 ljudi.

Koliko je distribucija važan segment poslovanja i da li se može govoriti o većem fokusiranju Coca-Cola Hellenic Srbija na nju?

– Distribucija je jedan od ključnih faktora poslovanja jer je veoma važno kako ste organizovali sistem od punjenja do prodaje, odnosno dostave robe na mesto prodaje. Dobar sistem distribucije čini razliku u odnosu na konkurenciju. Zato mi obučavamo naš sektor prodaje i sarađujemo s kupcima, a deviza kojom ćemo se rukovoditi u daljem radu jeste: kupac u centru pažnje.

Njima želimo da pružimo potpunu uslugu, što će im pomoći da uvide da se s nama veoma lako može raditi, i to korektno. Želimo da kupcima damo dobru robu, da to učinimo pravovremeno uz svu neophodnu dodatnu pomoć kako bi i oni mogli da razviju sopstveni biznis jer time pomažu i nama. Naša distribucija pokriva celu Srbiju, zbog čega smo u prilici i da distribuiramo proizvode Heinekena i drugih brendova.

Planirate li da uđete i u neke druge oblasti poslovanja osim pića (konditori, grickalice...), kao što su to učinili neki vaši konkurenti?

Kao lider u svemu što radimo svakodnevno težimo ka savršenstvu. I ubuduće ćemo se truditi da se držimo onog u čemu smo najbolji, a to je proizvodnja, prodaja i distribucija pića.

Tekst: Zoran Knežević

Foto: Jelena Vemić