| 09 Februar 2010  Za započinjanje uzgoja šljive i proizvodnje rakije onome ko se na taj korak odluči bilo bi potrebno mnogo novca, truda i vremena. Naime, onaj ko tim poslom ozbiljno želi da se bavi trebalo bi da ima svoj zasad šljive, a to podrazumeva imanje ili zakupljeno zemljište, zasad voća koji počinje da daje rod tek u petoj godini, drvene kace za prijem šljive, hrastovu burad u kojoj rakija odležava, kazan za pečenje, objekat u kome je sve to smešteno ili podrum za burad. |
02 Oktobar 2009  Proizvodnju sokova Popi Ratomir Kutlešić i njegovi poslovni partneri započeli su kada su na tržištu uočili ozbiljnu prazninu u oblasti sokova za decu, a posebno zato što dotadašnja ponuda najmlađima uopšte nije bila namenjena direktno, već samo posredno – preko roditelja. |
29 Juni 2009  |
07 Maj 2009
 Aleksandar Milosavljević radi sa tri sina i tri snaje. Imaju sve vrste svežeg mesa, prerađevine i klanicu koja vredi milion evra. Svi na poslu kao da pevaju, nasmejani, ljubazni ... |
10 Januar 2009  Porodična farma koza sa mlekarom za preradu kozjeg mleka Selekt milk u Inđiji jedan je od njavećih i najsavremenijih pogona te vrste u Evropi. Selekt milk nastao je iz firme koja se bavila proizvodnjom mašina od 1978. godine, ali se njen valsnik i sadašnji direktor farme koza i mlekare Milovan Bulatović 2003... |
04 Decembar 2008  Mija Radovanović sopstvenu proizvodnju grožđa i vina započeo je još 1991. godine. Tada je bio jedini privatni vinar koji se ozbiljno bavio proizvodnjom kvalitetnih i vrhunskih vina... |
24 Juni 2008
 Bora Jović, vlasnik firme Status iz Svrljiga, već nekoliko godina proizvodi organsko jabukovo i alkoholno sirće, čime je postao jedini proizvođač takvog artikla u Srbiji, a prema nekim procenama, i u svetu. Firma Status, zapošljava 25 radnika.
|
18 Januar 2008  Teško je napraviti toliko kajmaka da se zadovolje potrebe cele Evrope i napravi ozbiljan prodor na to tržište. Zato je segmentacija tržišta i podmirivanje ekskluzivnih klijenata naš prioritet, kaže Miloš Konstantinović i dodaje da ne bi bio problem praviti dovoljne količine bilo koje robe... |
14 Decembar 2007  O soji se u našoj sredini priča tek odnedavno, a u naše kuhinje stidljivo je počela da ulazi pre nešto više od decenije. Medutim, na Zapadu proizvodnja hrane od soje veoma je razvijena. To je ono što je primetio Ilija Stanču kada je 2006. godine i sam pokrenuo proizvodnju vegetarijanske hrane od soje... |
03 Oktobar 2007  Preduzeće Hammeum International zaštitilo je recepturu i geografsko poreklo bureka sa sirom i mesom, a dobijena je i saglasnost Odbora za veterinu Ministarstva poljoprivrede za pripremu bureka sa mesom od najkvalitetnije junetine koju klanice proizvode po evropskom HACCP standardu… |
