O soji se u našoj sredini priča tek odnedavno, a u naše kuhinje stidljivo je počela da ulazi pre nešto više od decenije. Medutim, na Zapadu proizvodnja hrane od soje veoma je razvijena. To je ono što je primetio Ilija Stanču kada je 2006. godine i sam pokrenuo proizvodnju vegetarijanske hrane od soje.

„Soja koja se koristi za proizvodnju hrane isključivo je sa naših njiva koje se prostiru na 30 hektara i koje već godinama obrađujemo bez upotrebe herbicida i pesticida. Veoma je važno što soja koju gajimo nije genetski modifikovana. Naši proizvodi ne sadrže ništa životinjskog porekla i proizvedeni su bez konzervansa – kaže vlasnik preduzeća Ilija Stanču i dodaje da će tek doći vreme kada će kod nas zdrava hrana dobiti značaj koji joj pripada.