Brz tempo koji nameće moderan način života udaljio je ljude od prirode, a sve veća zabrinutost za sopstveno zdravlje, posebno onih koji rade, omogućila je razvoj industrije zamrznute hrane. Smrznuta hrana, iako se u poslednje vreme fokus sve više pomera prema svežim namirnicama, aktuelna je već nekoliko godina.
Brzim zamrzavanjem na veoma niskim temperaturama i pod visokim pritiskom gotovo potpuno se zaustavljaju sve biohemijs...
Supe (i čorbe) obično se služe pre jela, ali i kao zasebni lagani obrok ili deo terapije i nege obolelih i onih koji se oporavljaju od neke bolesti ili iscrpljenosti. Mogu se služiti tople i hladne, iako je u našim krajevima uob...
Smatra se da se sa upotrebom jogurta u ljudskoj ishrani započelo u Aziji, na Bliskom istoku, da su ga u Evropu doneli Bugari, a njegovu upotrebu raširili Turci. Mnogi istoričari smatraju da je jogurt zapravo poreklom sa Balkana,...
Bilo da su jetrene ili ne, svinjske, pileće, riblje, od divljači, sa dodatkom povrća ili bez njega, paštete su hrana koju danas širom sveta jedu i stari i mladi, dobrostojeći, ali i oni manje dobrostojeći. Pobornika konzumiranja...
Slačica, čije je seme osnovni sastojak senfa, raste kao samonikla biljka, a smatra se da je prvi put počela da se gaji u Indiji 3.000 godina pre nove ere. Seme slačice pominje se kao začin i u Bibliji, a stari Grci koristili su ...
Problem neprijatnog telesnog mirisa i pokušaji da se on eliminiše, stari su koliko i samo čovečanstvo. Istorijski izvori, od kojih su prvi nastali pre 5.500 godina, govore nam da je svaka od velikih drevnih civilizacija pokušava...
Voćni nektar je proizvod s dodatkom vode i šećera i/ili meda (do 20 odsto ukupne mase gotovog proizvoda) voćnom soku, voćnom soku iz koncentrata, koncentrisanom, dehidriranom voćnom soku ili voćnom soku u prahu, voćnoj kaši, kon...
Bilo da je s prirodnih izvora, obogaćena kalcijumom, magnezijumom, kalijumom, natrijumom ili drugim mineralima, gazirana ili negazirana, s voćnim aromama ili bez njih, flaširana voda u svetu se sve više proizvodi i ljudi se sve ...
KOŽA ruku izložena je uticaju spoljašnjih faktora, suncu i toploti, vetru i hladnoći, ali i nečistoći i različitim vrstama sapuna i deterdženata. Pranjem ruku skida se zaštitni hidrolipidni omotač kože, povećava se pH vrednost n...
Margarin se pravi od biljnih i životinjskih masti kao emulzija sa vodom i dodavanjem malih količina mleka, soli, vitamina E, A i D. Margarini nove generacije ne sadrže holesterol ni transmasne kiseline, imaju optimalan odnos jed...
U sredstva za negu posle brijanja, after shave, ubrajaju se losioni, gelovi i balzami, u praškastom ili tečnom obliku, koje koriste muškarci nakon brijanja. Njihova je uloga, uglavnom, da spreče infekcije usled mogućih posekot...
Postoje stotine vrsta sireva, koji se dele po tipu mleka od kojeg se prave ili po vrsti životinje od koje se dobija mleko. U mleko se dodaje sredstvo za sirenje da se zgrudva, zatim se cedi, presuje i tako dobija oblik. Različiti nač...
Posle Vavilonaca, koji su sapun upotrebljavali još 2800 godina pre nove ere, oko 1500 godina pre nove ere Stari Egipćani su određene kožne bolesti lečili supstancom nalik sapunu. „Najprljavije razdoblje“ u evropskoj istor...<< Početak < Prethodna stranica 1 2 Sledeća stranica > Kraj >>
Stranica 1 od 2
|
