Savetujemo poljoprivredne proizvođače da se blagovremeno informišu o otkupljivaču kojem prodaju svoje proizvode, da zahtevaju od njega da se pre predaje proizvoda izjasni o uslovima otkupa i da prilikom otkupa pokaže ispravu kojom se dokumentuju ugovoreni uslovi otkupa, jer samo na taj način inspekcijske službe mogu preduzeti mere i obezbediti da se prava poljoprivrednih proizvođača zaštite – poručuju iz ministarstva

Novi pravilnik o otkupu voća, povrća, žitarica i mesa koji je na snagu stupio polovinom maja trebalo bi konačno da uredi domaće tržište, jer će otkupom poljoprivrednih proizvoda ubuduće moći da se bave samo registrovani proizvođači, preduzetnici i firme koji poseduju prostorije za otkup i skladištenje. Istovremeno, poljoprivrednici će imati sigurnost, znaće kome i po kojoj ceni prodaju robu, ali i kada će za nju dobiti novac.
Pravilnik o minimalnim tehničkim uslovima za trgovinu na mestima gde se obavlja otkup poljoprivrednih proizvoda i domaćih životinja uveo je strože mere koje svako otkupno mesto mora da ispuni. Tim dokumentom propisano je da otkupom voća, povrća, žitarica i mesa mogu da se bave registrovani otkupljivači koji moraju da imaju opremu i prostorije uređene za otkup i skladištenje kako bi se roba čuvala na odgovarajući način. Otkupno mesto treba da se sastoji od: uređenog prostora, objekta, dela objekta, prostorije za prijem i merenje robe, prostora za skladištenje, utovar i istovar poljoprivrednih proizvoda, kao i posebno izgrađenog ili ograđenog prostora za prihvatanje, smeštaj i otkup domaćih životinja. Na otkupnom mestu primenjuju se tehnički, higijenski i veterinarsko-sanitarni uslovi za prijem, merenje, skladištenje, utovar i istovar poljoprivrednih proizvoda i domaćih životinja, u skladu s posebnim propisima.
Uz to, otkupno mesto mora imati najmanje jednu odgovarajuću poslovnu prostoriju za preuzimanje otkupljenih proizvoda, koja je po veličini, uređenosti i opremi podobna za privremeni smeštaj otkupljenih proizvoda, a ako se proizvodi otpremaju s otkupnog mesta, to mora biti u roku koji ne narušava bezbednost i svojstva proizvoda koji se otkupljuju.
– Oni koji budu želeli da na otkupnom mestu obavljaju razvrstavanje ili klasiranje poljoprivredih proizvoda dužni su da imaju odgovarajuću opremu i uređaje, ali i zaposlene koji će utvrđivati klase ili kvalitet robe koja se kupuje. U slučaju da poljoprivrednik ne bude zadovoljan njihovim nalazima, inspektori će uzeti uzorak sporne robe koji će se ispitati u nezavisnom akreditovanom telu. Ako se utvrdi da je proizvođač u pravu, protiv otkupljivača će biti preduzete određene mere – kažu u Ministarstvu poljoprivrede i dodaju da otkupno mesto mora imati ispravno merilo s važećim žigom i uverenje o overavanju merila, kao i opremu za utvrđivanje kvaliteta i uzimanje uzoraka.
– Prilikom otkupa, otkupljivač je dužan da izda ispravu koja sadrži podatke o otkupljivaču i poljoprivrednom proizvođaču, nazivu, količini i kvalitetu, odnosno klasi otkupljenih proizvoda, ceni otkupljenih proizvoda po jedinici mere, datumu, roku i načinu isplate. Tu ispravu potpisuje i poljoprivredni proizvođač. Važno je da, pre potpisivanja, poljoprivrednik bude siguran da su cene, količine, rok i način isplate jasno i nedvosmisleno navedeni jer svojim potpisom daje saglasnost na navedene uslove – poručuju iz ministarstva i dodaju da su njihove inspekcijske službe već na terenima gde se realizuje otkup poljoprivrednih proizvoda i domaćih životinja.

Osnovni cilj inspekcijske kontrole jeste da otkup poljoprivrednih proizvoda i domaćih životinja bude realizovan uz što je moguće manje problema i da poljoprivredni proizvođači budu maksimalno informisani o svojim pravima prilikom otkupa, jer samo na taj način mogu biti i zaštićeni. Zadatak inspekcije je da spreči neovlašćena lica da se bave otkupom poljoprivrednih proizvoda. To je interes kako legalnih otkupljivača tako i samih poljoprivrednih proizvođača.
– Država ne može da utiče na sve uslove na tržištu, pre svega na visinu otkupne cene koja se slobodno formira i u zavisnosti od uslova na tržištu može se i dnevno menjati, kao ni na poslovnu politiku učesnika u otkupu koji su slobodni da samostalno stupaju u ugovorne odnose. Samim tim i poljoprivredni proizvođač mora biti zainteresovan da zna s kim stupa u poslovne odnose. Savetujemo poljoprivredne proizvođače da se blagovremeno informišu o otkupljivaču kome prodaju svoje proizvode, da zahtevaju od njega da se pre predaje proizvoda izjasni o uslovima otkupa i da prilikom otkupa pokaže ispravu kojom se dokumentuju ugovoreni uslovi otkupa, jer samo na taj način inspekcijske službe mogu preduzeti mere i obezbediti da se prava poljoprivrednih proizvođača zaštite – poručuju iz ministarstva.
Inače, po stupanju ovog pravilnika na snagu, prestao je da važi Pravilnik o higijensko-tehničkim i sanitarnim uslovima otkupnih mesta za kupovinu poljoprivrednih proizvoda iz 1986. godine.
Inače, po stupanju ovog pravilnika na snagu, prestao je da važi Pravilnik o higijensko-tehničkim i sanitarnim uslovima otkupnih mesta za kupovinu poljoprivrednih proizvoda iz 1986. godine.
Tekst: Marija Škrbić, Foto: Jovan Marjanov
NAČIN PRODAJE NA OTKUPNIM MESTIMA
- Otkupno mesto mora biti obeleženo tablom sa sledećim podacima:
- poslovno ime i PIB otkupljivača;
- broj ili naziv i adresa otkupnog mesta;
- period godine kada se obavlja otkup i radno vreme otkupnog mesta;
- vrsta proizvoda koji se otkupljuju;
- obaveštenje o otkupnoj ceni s PDV-om po kategorijama kvaliteta (klasama) i roku plaćanja.
Navedeni podaci dostavljaju se najkasnije 15 dana pre početka otkupa ministarstvu nadležnom za poslove poljoprivrede i trgovine.
*Na otkupnom mestu mora biti istaknuto obaveštenje ministarstva nadležnog za poslove poljoprivrede i trgovine o pravima i obavezama učesnika trgovine na otkupnom mestu, kao i brojevi telefona nadležnih inspekcijskih službi kako bi poljoprivredni proizvođač mogao da se obrati nadležnoj inspekciji.
Prilikom primopredaje poljoprivrednih proizvoda i domaće stoke na otkupnim mestima, moraju se izdati isprave koje sadrže sledeće podatke:
- naziv otkupljivača, sedište, adresa, PIB i tekući račun;
- naziv, adresa ili broj otkupnog mesta;
- ime, prezime, prebivalište, adresa i JMBG poljoprivrednog proizvođača, broj registrovanog poljoprivrednog gazdinstva;
- naziv, količina i kvalitet, odnosno klasa otkupljenih proizvoda;
- cena otkupljenih proizvoda po jedinici mere;
- datum, rok i način isplate.
* Isprava mora imati potpis ovlašćenog lica otkupljivača i biti overena pečatom, a mora je potpisati i poljoprivredni proizvođač koji je predao poljoprivredni proizvod, odnosno domaću životinju. Kopije izdatih isprava moraju se čuvati na otkupnom mestu u skladu s propisima o računovodstvu.
Kazne do dva miliona dinara
Kaznom od 500.000 do dva miliona dinara kazniće se za prekršaj pravno lice ako obavlja trgovinu poljoprivrednim proizvodima i domaćim životinjama suprotno propisanim uslovima, odnosno van otkupnog mesta ili ne ispunjava uslove za rad otkupnog mesta.
Fizičko lice ili odgovorno lice u pravnom licu kazniće se kaznom od 50.000 do 150.000 dinara, dok će preduzetnik biti kažnjen kaznom od 50.000 do pola miliona dinara. Uz prekršajnu kaznu pravnom licu može se izreći i zaštitna mera obavljanja određene delatnosti od šest meseci do dve godine, kao i zaštitna mera javnog objavljivanja presude.
Uz prekršajnu kaznu odgovornom licu u pravnom licu može se izreći zaštitna mera zabrane da obavlja određene poslove od tri meseca do jedne godine.
Preduzetniku se može izreći i zaštitna mera zabrane obavljanja određene delatnosti od šest meseci do dve godine.
Preduzetniku se može izreći i zaštitna mera zabrane obavljanja određene delatnosti od šest meseci do dve godine.


















